¿Cuál es el origen del tenedor?

El tenedor más antiguo

¿Por qué iba a usar el mismo tenedor? Podía coger otro que cogiera un tenedor del fregadero. ¿No sabes que lavarlo no lo limpia? Se cayó al suelo y lo limpió. ¿Por qué parecía tan triste cuando lo vio en el suelo?

Gracias por comentar, Jsndmajsn. Los historiadores no saben de una persona determinada que haya inventado el tenedor. Sí sabemos que los tenedores de dos puntas se utilizaban en la antigua Grecia (hace unos cuantos miles de años) y que se han encontrado en el antiguo Egipto y en China. Esperamos que haya disfrutado explorando el pasado del tenedor.

Gracias por preguntar, Isabelle. Intentaremos aclararlo. Las primeras cucharas no tenían mangos ni tallos a los que agarrarse como los de ahora. Al principio, sólo tenían la parte de la cuchara. Con el tiempo (hace unos cuantos miles de años) se empezó a unir un hueso, un trozo de madera u otra pieza larga a la cuchara para darle la forma que conocemos hoy en día.

Cuándo se usaron los tenedores por primera vez en Inglaterra

En cubertería o menaje de cocina, un tenedor (del latín: furca ‘horca’) es un utensilio, ahora generalmente de metal, cuyo largo mango termina en una cabeza que se ramifica en varias púas estrechas y a menudo ligeramente curvadas con las que se pueden ensartar los alimentos, ya sea para sujetarlos para cortarlos con un cuchillo o para llevarlos a la boca.

Se han encontrado tenedores de hueso en yacimientos arqueológicos de la cultura Qijia de la Edad de Bronce (2400-1900 a.C.), de la dinastía Shang (c. 1600-1050 a.C.) y de dinastías chinas posteriores. [Una talla en piedra de una tumba Han oriental (en Ta-kua-liang, condado de Suide, Shaanxi) representa tres tenedores de dos puntas colgando en una escena de comida[1]. También se han representado tenedores similares encima de una estufa en una escena de otra tumba Han oriental (en el condado de Suide, Shaanxi)[1].

En el Imperio Romano se utilizaban tenedores de bronce y plata, de los que se conservan muchos ejemplos en museos de Europa[3][4] El uso variaba en función de las costumbres locales, la clase social y el tipo de comida, pero en épocas anteriores los tenedores se utilizaban sobre todo como utensilios para cocinar y servir.

¿Cómo era el primer tenedor?

En cubertería o menaje de cocina, un tenedor (del latín: furca ‘horca’) es un utensilio, ahora generalmente de metal, cuyo largo mango termina en una cabeza que se ramifica en varias púas estrechas y a menudo ligeramente curvadas con las que se pueden ensartar los alimentos, ya sea para sujetarlos para cortarlos con un cuchillo o para llevarlos a la boca.

Se han encontrado tenedores de hueso en yacimientos arqueológicos de la cultura Qijia de la Edad de Bronce (2400-1900 a.C.), de la dinastía Shang (c. 1600-1050 a.C.) y de dinastías chinas posteriores. [Una talla en piedra de una tumba Han oriental (en Ta-kua-liang, condado de Suide, Shaanxi) representa tres tenedores de dos puntas colgando en una escena de comida[1]. También se han representado tenedores similares encima de una estufa en una escena de otra tumba Han oriental (en el condado de Suide, Shaanxi)[1].

En el Imperio Romano se utilizaban tenedores de bronce y plata, de los que se conservan muchos ejemplos en museos de Europa[3][4] El uso variaba en función de las costumbres locales, la clase social y el tipo de comida, pero en épocas anteriores los tenedores se utilizaban sobre todo como utensilios para cocinar y servir.

Quién inventó el tenedor

Los tenedores permiten apuñalar la comida y luego comerla, lo que convierte a los tenedores en una extensión de nuestro yo más primitivo. Pero, ¿cómo surgió exactamente el tenedor tal y como lo conocemos hoy, con sus cuatro púas y su máxima capacidad para apuñalar y comer? Bueno, eso es lo que hemos venido a averiguar.

La gente siempre ha necesitado formas de llevarse la comida a la boca sin tener que metérsela con las manos, como un cavernícola mugriento o como tú después de llegar a casa borracho a las dos de la madrugada. Así que tiene sentido que siempre hayan aparecido tenedores rudimentarios a lo largo del tiempo, siendo los más antiguos probablemente los tenedores hechos de hueso que se han encontrado en China y que datan del año 2400 a.C. Imagínese apuñalar su carne con los huesos del mismo animal. Así de duro lo hacían los chinos.

Mientras tanto, en el antiguo Egipto, los egipcios también se daban cuenta del valor de un tenedor. Más o menos. Su primera versión del tenedor se utilizaba sólo para cocinar, lo que significa que estaban muy cerca pero muy lejos de descubrir el verdadero potencial del tenedor.

¿Y qué hay de los antiguos griegos y romanos? Parece que los griegos al menos han jugado con la idea del tenedor, lo que tiene sentido teniendo en cuenta a Sócrates y a Platón, pero no estamos seguros de que consiguieran dar el salto para hacerlo realidad. Mira, no te rías de ellos, no es que hayamos puesto un hombre en Marte últimamente. Es difícil saber lo que no se sabe.